MUURIKKA
MUURIKKA är ett finskt varumärke inom matlagning utomhus och som grundades redan 1976. Man är mest kända för sina stekhällar men producerar även:
- Utekök
- Eldstäder
- Pizzaugnar
- Rökugnar
- Elgrillar
- Grillredskap och tillbehör
När du väljer en produkt från MUURIKKA kan du alltid vara säker på att du får en produkt av allra högsta kvalitet.
Allt om Muurikka
Muurikka är ett namn som klingar igenom i grill- och friluftskretsar när det handlar om matlagning utomhus. Från öppna härliga grillfester på altanen till vilda campingturer och bortom det vanliga – Muurikka erbjuder redskap som hjälper dig skapa matupplevelser som saknar motstycke.
Kärnan i MUURIKKA-konceptet är enkel: funktionella redskap som gör det roligt att laga mat under bar himmel, där du får maximal kontroll över värme, yta och teknik. Muurikka började som en idé 1976 (och fyller 50 år under 2026) om att laga mat på plana ytor över öppen eld och har genom åren vuxit till att bli ett välkänt varumärke med produkter i flera storlekar och utföranden.
De allra mest omtyckta produkterna är stekhällsset med gasolbrännare, där ytorna utformats för att ge jämn värme och fantastiska smakresultat – oavsett om du vill grilla både kött och känsligare råvaror.
Muurikka stekhällsset med gasol
Muurikka erbjuder gasoldrivna stekhällar i flera storlekar – från mindre modeller till gigantiska ytor som kan ge mat till hela sällskapet. Oavsett vilken variant du väljer får du en produkt som är enkel att använda, lätt att kontrollera och otroligt mångsidig. Här är en genomgång av de vanligaste storlekarna och vad de passar bäst för:
48 cm – Den lilla men kraftfulla
För dig som vill ha något litet och smidigt är Muurikka 48 cm perfekt. Denna modell är lätt att transportera, snabb att värma upp och är utmärkt för picknick, camping eller grillning där utrymmet är begränsat. Trots sin kompakta yta kan du enkelt laga mat för två till tre personer och skapa allt från pannkakor till biffar med fin yta.
58 cm – Det mångsidiga valet
Stekhällen på 58 cm är lite större men fortfarande lätt att hantera. Den ger dig mer utrymme för att laga mat åt lite fler, vilket gör den populär bland små familjer och grillentusiaster som vill ha lite extra frihet. Här kan du grilla flera olika råvaror samtidigt utan att de trängs, vilket är perfekt för social utomhusmatlagning.
78 cm – Den mest populära modellen
Den allra mest sålda modellen är Muurikka 78 cm – och det är lätt att förstå varför. Den ger en generös stekyta som klarar både större mängder mat och mer avancerade rätter. Det här är modellen som används både hemma på altanen och på campingplatsen eller på utflykten när du vill laga mat till ett större sällskap. Här kan du lätt laga både huvudrätter, tillbehör och frukost på samma gång, och ytan gör att maten får utrymme att tillagas jämnt och snyggt.
100 cm – För större sällskap och festliga tillställningar
För dig som ofta lagar mat till många samtidigt är Muurikka 100 cm ett utmärkt val. Med den här storleken får du en riktigt stor stekyta som passar grillfester, kalas eller större familjesammankomster. Här kan du grilla allt från pannor med grillade grönsaker till stora mängder kött – perfekt när du vill imponera på gästerna.
120 cm – För dig som önskar maximal yta för maximal frihet
Den största gasoldrivna stekhällen som Muurikka erbjuder är 120 cm – ett imponerande matlagningsredskap med yta som nästan fungerar som ett komplett utekök. Denna modell är perfekt för dig som älskar att vara värd för stora sällskap eller som ofta organiserar grillkvällar där flera rätter ska tillagas samtidigt. Med 120 cm kan du laga stora mängder mat effektivt, och ytan ger dig kreativ frihet att experimentera med tekniker som stir-fry, långkok, grillning och direkt stekning.
Muurikka stekhäll med och utan ben
För dig som vill ha ännu mer flexibilitet erbjuder Muurikka även modeller med och utan ben. Modellerna med ben är designade för att kunna användas fristående, oavsett underlag, och de ger en ergonomisk höjd som gör matlagningen mer bekväm.
En Muurikka med ben passar exempelvis utmärkt när du är ute på campingplatsen, på picknick eller om du bara vill kunna ställa upp din stekhäll snabbt på gräsmattan eller vid stranden. De hopfällbara benen gör att grillen blir lätt att transportera och förvara. På många modeller kan benen tas bort helt (eller så kan du välja en modell utan ben helt), vilket gör att du kan använda stekhällen direkt på marken eller på ett bord om det skulle behövas.
Muurikkas stekhällar med ben finns i storlekarna 38 cm, 48 cm och 58 cm. Muurikkas stekhällar utan ben finns i storlekarna 38 cm, 48 cm, 58 cm och 78 cm, alla är tillverkade i varmvalsat stål. Kombinationen av stabil konstruktion och flexibel användning gör Muurikkas alla modeller till ett populärt val för både nybörjare och erfarna utomhuskockar. Läs gärna mer om Muurikkas stekhällar längre ner på denna sida och där du bland annat får hjälp med hur du ska välja rätt Muurikka för dina behov.
Muurikka Utekök
Muurikka är inte bara stekhällar – de erbjuder även funktionella och genomtänkta utekök som förvandlar din uteplats eller trädgård till en komplett matlagningsoas. Muurikkas utekök är designade för att ge dig flexibilitet, kvalitet och en naturlig samlingspunkt för mat, umgänge och upplevelser.
Med moduler och basenheter som kombinerar arbetsytor, förvaring, grillplaceringar och plats för tillbehör skapas en hel matlagningsmiljö anpassad efter dina behov och din plats. Uteköken är robust byggda och ofta modulära, vilket gör det enkelt att utöka eller anpassa dem över tid. De kan integrera stekhäll, gasolgrill eller rökbox, och erbjuder gott om bänkutrymme för förberedelse, servering och social matlagning.
Materialen är noggrant utvalda för att stå emot väder och vind året runt, vilket gör dem lämpliga för både sommarens varma dagar och kyligare kvällar. Ett Muurikka-utekök blir snabbt hjärtat i din utomhusmiljö – här kan du laga allt från vardagsmiddagar till festmåltider i en spännande, inspirerande och social atmosfär. Det gör matlagning utomhus både enklare och roligare.
Muurikka eldstäder
Muurikka erbjuder även robusta och stilfulla eldstäder som förhöjer både atmosfär och funktionalitet i din uteplats eller trädgård. Dessa eldstäder är utformade för att skapa en naturlig samlingspunkt där värme, ljus och matlagning möts på ett elegant sätt.
Med en Muurikka eldstad kan du elda på ett kontrollerat sätt, njuta av sprakande ved och samtidigt laga mat direkt över elden. Eldstäderna är tillverkade i slitstarka material som tål utomhusbruk och många års användning. De har ett öppet och genomtänkt designutförande som ger god syretillförsel för jämn eld och bra glöder, vilket underlättar allt från vedeldad matlagning till mysiga kvällar runt elden.
Vissa modeller kan kompletteras med grillgaller eller stekhäll, vilket gör dem ännu mer mångsidiga som matlagningsstation. En Muurikka eldstad är inte bara ett funktionellt redskap utan också en estetisk detalj som bidrar till stämningen i din utemiljö.
Den passar lika bra för grillkvällar och matlagning som för att skapa värme och trivsel under långa sommarkvällar med familj och vänner. Eldstaden gör uteplatsen till en plats där du kan umgås, laga mat och njuta av naturen på samma gång.
Muurikka pizzaugnar
Muurikka erbjuder också robusta och välutformade pizzaugnar som tar utomhusmatlagningen till en ny nivå. Med en Muurikka pizzaugn kan du enkelt grädda pizza med perfekt krispig botten och jämt gräddad topp, tack vare den höga och jämna värmen som ugnen skapar.
Dessa pizzaugnar är konstruerade för att användas i trädgården, på uteplatsen eller i anslutning till ditt utekök, och de gör det möjligt att kombinera grillning med vedeldad bakning.Muurikka pizzaugnar är tillverkade i material som håller värmen väl, vilket gör att de snabbt når rätt temperatur och bibehåller den även under längre matlagning.
Designen är ofta kompakt nog att passa på en stabil yta samtidigt som hela ugnen ger gott om plats för pizzor av olika storlekar. Många modeller är också flexibla nog att användas för andra typer av bakning, som bröd, focaccia eller grillade grönsaker.
En pizza i en Muurikka-ugn blir en social och kulinarisk upplevelse för hela sällskapet, där du kan kombinera god mat med utomhuslivets frihet och kreativitet – perfekt för sommarfester, helgmiddagar eller spontana pizzakvällar utomhus.
Muurikka rökugnar
Utöver stekhällar med gasolbrännare erbjuder Muurikka även röklådor – ett fantastiskt tillbehör för dig som vill förstärka smakupplevelsen med rökig karaktär. En röklåda ger dig möjlighet att använda trä- eller spånflis för att låta maten suga upp subtila röksmaker. Det här är perfekt när du vill ta grillningen till en mer avancerad nivå, till exempel när du tillagar revbensspjäll, fisk eller långkok med djup smakprofil.
Röklådan placeras enkelt på stekhällen eller i anslutning till grillen, och genom att justera lufttillförseln kan du styra mängden rök som kommer i kontakt med maten. Kombinationen av stekytans intensiva värme och rökens aromatiska karaktär gör att resultatet blir komplext och smakrikt – ett perfekt komplement till Muurikkas gasolgrill.
Muurikka elgrillar
Muurikka erbjuder även elgrillar som är ett utmärkt val för dig som vill njuta av utomhusmatlagning utan att använda gasol eller ved. Dessa elgrillar är designade med samma noggrannhet och kvalitet som Muurikkas stekhällar, men med el som värmekälla – vilket gör dem smidiga, pålitliga och lätta att använda i alla miljöer där öppen eld inte är ett alternativ.
En Muurikka elgrill värms upp snabbt och ger en jämn och kontrollerad värme över hela grillytan. Det gör att du kan grilla allt från klassiska hamburgare och korv till grönsaker, fisk och kyckling med goda resultat varje gång. Den plana ytan ger dessutom flexibilitet att grilla flera råvaror samtidigt, vilket gör matlagningen både effektiv och social.
Muurikka elgrillar är ofta kompakta och lätta att placera på uteplatsen, balkongen eller i sommarstugan. De är dessutom lätta att rengöra tack vare effektivt fettuppsamlingssystem och smidiga avtagbara delar.
Muurikka grillredskap och tillbehör
Det finns flera praktiska Muurikka tillbehör som gör matlagningen roligare, mer säker och som även gör att resultatet blir bättre:
- Gasolbrännare – Ett av de viktigaste Muurikka tillbehör för dig som vill ha snabb uppvärmning och jämn värme. Gasolbrännare gör stekhällen enkel att använda på altan, camping och platser där öppen eld inte är tillåten.
- Ben och stativ – Stabiliserar stekhällen och ger ergonomisk arbetshöjd. Dessa Muurikka tillbehör passar både gasol och öppen eld och gör matlagningen bekvämare.
- Vindskydd – Hjälper till att hålla jämn temperatur vid blåsigt väder och förbättrar gasolens effektivitet. Ett praktiskt Muurikka tillbehör för utomhusbruk.
- Röklåda – Perfekt för att tillföra rökig smak till kött, fisk och grönsaker. Ett populärt Muurikka tillbehör för dig som vill utveckla smakerna ytterligare.
- Lock till stekhäll – Bevarar värme, skyddar maten mot vind och gör det möjligt att eftersteka eller hålla maten varm.
- Stekspade och skrapa – Anpassade redskap som underlättar både matlagning och rengöring. Oumbärliga Muurikka tillbehör vid varje användning.
- Droppkärl och fettuppsamlare – Gör rengöringen enklare och håller arbetsytan ren.
- Grillvante och pannor– Skyddar händerna mot värme och stänk. Ett viktigt säkerhetsrelaterat Muurikka tillbehör vid hantering av varm stekhäll. En riktig Muurikka klassiker är även dess paellapannor och grillpannor.
- Grillförkläde – Skyddar kläder mot fett och smuts och gör matlagningen mer bekväm och professionell.
- Skyddsöverdrag – Förlänger livslängden på stekhäll och tillbehör genom att skydda mot väder och smuts vid förvaring.
Rätt Muurikka tillbehör gör matlagningen säkrare, smidigare och mer varierad – oavsett om du lagar mat över gasol eller öppen eld.
Muurikka recept – inspiration för smakrik matlagning utomhus
Att laga mat utomhus är för många mer än bara ett sätt att bli mätt. Det handlar om gemenskap, dofter, eld och råvaror som tillagas långsamt och med omsorg. Just därför har Muurikka blivit ett självklart val för många som älskar utomhusmatlagning.
Med sin generösa stekyta och jämna värmefördelning skapar stekhällen perfekta förutsättningar för både enkla vardagsrätter och mer avancerade måltider. Muurikka recept bygger ofta på rustika ingredienser, tydliga smaker och rätter som får ta plats på hällen.
En av de största fördelarna med att laga mat på Muurikka är flexibiliteten. Du kan laga flera råvaror samtidigt, skapa olika temperaturzoner och anpassa tillagningen efter säsong och tillfälle. Oavsett om du lagar mat över gasol eller öppen eld blir matlagningen social och avslappnad. Många Muurikka recept är dessutom enkla att justera i mängd, vilket gör dem perfekta både för familjemiddagar och större sammankomster.
När du lagar mat på Muurikka blir själva tillagningen en del av upplevelsen. Alla kan samlas runt stekhällen, följa processen och njuta av dofterna medan maten tar form. Det är just detta som gör Muurikka recept så uppskattade – de är enkla, inkluderande och fulla av smak.
12 Muurikka recept som alltid fungerar
- Viltpytt på stekhäll
Ett tidlöst Muurikka recept där tärnat viltkött steks tillsammans med potatis, lök och rotfrukter. Den stora ytan gör att köttet får fin stekyta utan att koka. Servera med lingon och stekt ägg – klassisk mat på Muurikka. - Smashburgare med karamelliserad lök
Smashburgare är ett modernt och populärt inslag bland Muurikka recept. Köttfärsen pressas direkt mot hällen för maximal stekyta. Löken tillagas bredvid tills den blir gyllene och söt. Perfekt street food som passar alla. - Krämig renskavsgryta
Ett traditionellt Muurikka recept där renskav steks snabbt och sedan får sjuda med svamp, lök, grädde och enbär. Den skålade formen hjälper till att samla såsen i mitten och ger djup smak. - Lax med smörstekt potatis och dill
Fisk är ett utmärkt val när du vill laga lättare mat på Muurikka. Laxfiléer steks varsamt medan potatis och lök tillagas runt om. Med citron och dill blir rätten fräsch och balanserad. - Wok med kyckling och grönsaker
Den stora stekytan gör wok till ett självklart Muurikka recept. Kyckling, grönsaker och nudlar tillagas snabbt på hög värme och flyttas runt på hällen för perfekt resultat. - Pannkakor och frukost på stekhäll
Ett av de mest sociala Muurikka recept som finns. Pannkakor gräddas på hällen medan bacon och ägg kan tillagas bredvid (på samma Muurikka). Perfekt mat på Muurikka under campingmorgnar eller långfrukostar. - Stekt älg- eller nötinnanlår med svamp och lök
Ett rustikt Muurikka recept där tunna köttskivor steks snabbt på hög värme och kombineras med gyllene svamp och lök. - Paella på stekhäll
Ett internationellt inspirerat Muurikka recept. Ris, saffran, kyckling och skaldjur tillagas i omgångar. Den skålade formen håller vätskan samlad och ger jämn tillagning – perfekt mat på Muurikka för många gäster. Detta är ett av de mest klassiska och eftersökta recepten för alla som vill laga mat på Muurikka. - Fläskytterfilé med äpple och senapssås
Ett uppskattat Muurikka recept där köttet får fin yta innan det kombineras med stekta äppelklyftor och krämig senapssås. - Grönsaker med halloumi
Ett färgstarkt Muurikka recept där större grönsaksbitar steks tillsammans med halloumi som får krispig yta. Ett populärt alternativ för vegetarisk mat på Muurikka. - Stekt potatis med vitlök och örter
Enkelt och otroligt gott och samtidigt ett av de mest användbara Muurikka recept. Potatisen får långsamt steka i ytterkanten medan huvudrätten tillagas i mitten. - Karamelliserade äpplen med kanel
Ett sött Muurikka recept som avslutning. Äppelklyftor steks i smör, socker och kanel tills de blir mjuka och gyllene – perfekt dessert som också räknas som mat på Muurikka.
Det som gör Muurikka recept så populära är kombinationen av enkelhet och mångsidighet. Stekhällens form gör att fett och smaker samlas, vilket ger saftigare resultat. Samtidigt kan du laga stora mängder mat på en gång, vilket gör mat på Muurikka idealiskt för större sällskap.
Du behöver inte vara professionell kock för att lyckas. Många Muurikka recept är förlåtande och bygger mer på känsla än exakta tider. Det gör att både nybörjare och erfarna grillentusiaster kan lyckas och njuta av processen.
Oavsett om du lagar vardagsmat, festmåltider eller frukost i det fria erbjuder Muurikka recept oändliga möjligheter. Från klassisk husmanskost till moderna favoriter och desserter – variationen är stor. Med rätt råvaror och stekhällens generösa yta blir mat på Muurikka inte bara god, utan också en upplevelse som samlar människor runt elden.
Så väljer du rätt Muurikka stekhäll för dig
När du ska välja rätt Muurikka är det klokt att börja med hur och var du planerar att använda den. Muurikka finns i flera storlekar, och valet påverkas främst av hur många du oftast lagar mat till. En mindre häll, runt 48–58 cm, passar bra för par, camping eller utflykter där smidighet och låg vikt är viktigt.
För familjer och sociala tillställningar är 78 cm ett populärt val eftersom den ger gott om stekyta utan att bli otymplig. Lagar du ofta mat till många kan 100 eller 120 cm vara rätt, särskilt vid större sammankomster. Fundera också på värmekälla. En Muurikka med gasolbrännare ger snabb uppvärmning, jämn värme och enkel temperaturkontroll. Den passar perfekt på altanen, i trädgården eller på campingplatsen.
Föredrar du mer traditionell matlagning är Muurikka med ben för öppen eld ett utmärkt alternativ. Den kräver mer känsla och närvaro, men ger en genuin upplevelse och passar bra i naturen eller vid fasta eldstäder. Material är en annan viktig faktor. Klassiska Muurikka-hällar är tillverkade i varmvalsat stål som håller värmen väl och ger fina stekresultat, men kräver viss skötsel. Tänk därför på hur mycket underhåll du är beredd att lägga ner.
Slutligen bör budgeten vägas in. En större häll och gasolbrännare innebär högre kostnad, men också större flexibilitet och kapacitet. Välj en Muurikka stekhäll som matchar dina behov, din matlagningsstil och hur ofta du kommer använda den.
Rengöringsguide - så rengör du din Muurikka stekhäll på rätt sätt
Missa heller inte att komplettera din stekhäll med rätt rengöringsprodukter, bra grillredskap och inte minst ett praktiskt läderförkläde. Du hittar alla dessa tillbehör i vårt sortiment här på vår webbplats.
Oavsett om du beslutar dig för en smidig stekhäll eller pizzasten från Muurikka, ett bra stekbord från Weber, en fantastisk gasolgrill , en flexibel pizzaugn eller praktisk gasolkamin till ett komplett utekök så kan du alltid vara säker på att du får en produkt i världsklass när du handlar här hos oss på Gasolgrill.com. Har du frågor eller funderingar kring Muurikkas produkter eller om andra produkter i vårt sortiment, tveka inte på att kontakta oss redan idag!